situé sur le toit du Pays,
Un restaurant
de tradition et de saveurs
Le Signal de Botrange est situé sur le plateau des Hautes Fagnes en province de Liège. Point culminant de la Belgique, il est dès lors aussi le point le plus haut de la région wallonne, du massif ardennais ainsi que celui du Benelux. Son altitude est de 694 mètres.
La Belgique n’est pas toujours un plat pays comme le chantait feu Jacques Brel. Au sud et à l’est, de verdoyantes collines s’harmonisent avec les lacs et forêts d’Ardennes. Dans ce paysage enchanteur, au cœur du plateau des Hautes Fagnes, se trouve le Signal de Botrange, le sommet du pays qui s’élève à 694 mètres. Reconnu comme tel en 1919, ce point culminant de la Belgique est le point de départ idéal pour des randonnées à pied, à vélo, en raquettes, ou même à ski, car à Botrange, l’hiver est rude et blanc.
En plein milieu de cette nature préservée, vous trouverez notre brasserie – restaurant. Le Signal de Botrange, c’est une table sympathique et une belle terrasse, un rendez-vous que les randonneurs, les touristes et les familles ont retrouvé dynamisé, rajeuni. Toute notre équipe vous y attend !
Mon parcours
Momo MESBAHI
On pourrait dire que Mohammed Mesbahi, mieux connu de ses clients et amis sous le diminutif de Momo, est désormais au sommet de sa carrière de restaurateur, puisqu’il est aujourd’hui, après une vingtaine d’années d’expérience, l’heureux gérant du restaurant situé… au point culminant de la Belgique.
Cet universitaire diplômé de chimie a, très jeune, décidé de venir s’installer dans le magnifique décor des Hautes Fagnes. Il y gère désormais deux établissements connus et reconnus dans la région : Le Signal de Botrange et Le Petit Mont Rigi.
Sur place
Découvrez aussi nos suggestions saisonnières
tout au long de l’année !
Vous cherchez l’endroit parfait pour un grand groupe ?
Nous pouvons sur demande proposer des formules sur mesure adaptées à la taille de votre groupe et à votre budget. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Les allergènes font partie de notre quotidien.
C’est avec plaisir que, dans la mesure du possible, nous adapterons nos préparations.
près du signal
L'office du tourisme
Le saviez-vous ?
L’office du tourisme est accolé à notre établissement ! Vous pourrez donc y découvrir de nombreuses balades et activités après un bon repas dans notre restaurant.
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Le petit mont rigi
La reprise du « Signal de Botrange » n’est pas le seul nouveau défi que « Momo » se soit lancé. En 2018, il rachète l’ancien hôtel Edelweiss, non loin de Botrange, pour y créer un nouveau restaurant de type bistronomique : Le Petit Mont Rigi.
Les deux établissements, distants de deux kilomètres à peine, se complètent parfaitement dans l’offre touristique du plateau fagnard.